Сегодня каждый предприимчивый человек стремится заработать любым альтернативным способом, если это не вредит основной работе. В условиях кризиса поиск дополнительного заработка особенно актуален. Идеальный вариант – это когда для дополнительного заработка не надо выходить из дома, и заниматься им можно по несколько часов в день по вечерам.
Как ни странно, выращивание клубники в домашних условиях – это идеальный вариант для таких людей. Вы скажите, клубника – сезонная культура, какой от нее прок? Но не спешите с выводами. Сегодня успешно практикуется выращивание клубники методом закрытого грунта. И как Вы правильно понимаете, для реализации задачи вполне подойдет небольшое помещение. Технология выращивания клубники методом закрытого грунта, дает возможность получать богатый урожай в самый разгар зимы.
Подробнее о технологии выращивания клубники дома
Единственная задача начинающего домашнего фермера – разбудить клубнику в период ее зимней спячки и создать необходимые условия роста, плодоношения и размножения. Интересно, что для этого в комнатный микроклимат даже не придется вносить каких-либо изменений – комнатная температура и уровень освещения вполне подойдут для выращивания клубники. При этом освещение нужно приблизить к естественному, то есть включать лампы на 8-10 часов, а затем выключать их, имитируя ночь. Еще одно требование к комнате – это хорошая вентиляция. Но и здесь не возникнет особенных проблем, достаточно периодически открывать форточку.
Для выращивания клубники нужны будут большие полиэтиленовые мешки, которые заполняются почвой и удобрениями. Затем в мешке делается отверстие, куда и высаживается рассада. Количество высаживаемых кустиков зависит от размеров мешка: от 3-4 до более чем 20 кустиков. В процессе выращивания клубника требует питательных веществ, их подача осуществляется с помощью специальных «минитрубопроводов». Дальнейший уход включает лишь поддержание микроклимата и периодическое опыление (за неимением естественных опылителей – насекомых, можно использовать кисточку).
Главное достоинство выращивания клубники дома в том, что даже с небольшой территории можно получать довольно богатый урожай. Как это сделать? Да очень просто – установить полиэтиленовые мешки в несколько ярусов на стеллаж (стеллаж несложно сделать даже самому). В итоге на одном квадратном метре у Вас будет столько клубники, сколько бы поместилось лишь на огромную грядку.
А теперь о цифрах. С одного мешка при посадке в него 12 кустов можно получить 4-5 кг урожая. На 1 кв. м. спокойно можно разместить до 10 мешков, с которых при хорошем уходе можно собрать до 50 кг клубники. Вот и считайте. Клубника пользуется спросом всегда, ее цена падает только пару месяцев в начале лета. А представляете, по каким ценам ее можно продавать зимой?
Что касается сбыта, то здесь проблем также обычно нет: клубнику заказывают сразу оптовыми партиями рестораны, детские санатории, лагеря отдыха и т. д. А на качественную клубнику спрос всегда превышает предложение.
Итак, вывод напрашивается сам собой: выращивание клубники в домашних условиях – это не слишком затратный и в то же время весьма доходный вид бизнеса. Дополнительный довод в копилку положительного настроя с Вашей стороны – это отсутствие конкуренции в данном сегменте рынка.
